Pasqua - Sangiovese - Suché

Apulia, 2019

Región
Apúlia
Chuť
Toto červené víno je charakteristické jemnou kyselinkou a tónmi červeného ovocia ako sú napríklad černice. Víno má dlhú zamatovú perzistenciu.
Vôňa
V aróme nájdeme bohaté, intenzívne tóny zrelých plodov.
Farba
Veľmi hlboká, rubínovo červená farba vína.
Alkohol
12%

Vinár:

 Proces výroby:

Tradičná výroba vína červeného vína s maceráciou na šupkách za riadenej teploty. Hrozná sú lisované jemne tak, aby sa zabránilo extraktu horkých trieslovín a zároveň sa podporili antokyaníny, ktoré dávajú farbu. Jablčno-mliečne kvasenie prebieha počas asi 20-25 dní. Víno sa potom školia ďalších 6 mesiacov a nakoniec fľaškuje.

Popis:

Veľmi hlboká farba vína. V aróme nájdeme bohaté tóny zrelých plodov. Toto červené víno je charakteristické jemnou kyselinkou a tónmi červeného ovocia ako sú napríklad černice. Víno má dlhú zamatovú perzistenciu.

K jedlám:

Vynikajúca k typickým stredomorským špecialitám, bohatým cestovinám, grilovaným rybám a červeným mäsám. Teplota servírovania 16 ° C

Kategórie: Červené – Víno – Suché – Sangiovese
Dostupnosť: skladom

Späť
Pasqua - Sangiovese
5,00 EUR s DPH