Louis Hauller - Riesling - Suché

Alsasko (Francúzko), 2015

Nedá sa kombinovať s kupónovou zľavou! 

Úvod:

Hlavnou odrodou Porýnie je Rizling, ktorý odtiaľ tiež pochádza.

Terrior:

Žula

Vinica:

Práca vinárstva Louis Hauller je založená na minimálnom používaní pesticídov, čo je alternatíva medzi konvenčným poľnohospodárstvom a ekologickým poľnohospodárstvom. Zber prebieha ručne.

Proces výroby:

Víno zreje v tankoch z nerezovej ocele s riadenou teplotou.

Odroda: Riesling: 100%

Servírovanie:

Teplota: 8 ° - 10 ° C

Fľašková zrelosť: 3-5 rokov

Za správnych skladovacích podmienok dokáže víno vo fľaši zrieť desiatky rokov.

Farba:

Svetlo žltá farba, s jasne zelenými odtieňmi, ktoré zdôrazňujú jeho charakteristickú sviežosť.

Vôňa:

Vôňa je elegantná a pikantná, s jemnou arómou ovocia (citrón, grapefruit, hruška, zavárané ovocie) a kvety. Ponúka ale aj aróma anízu, sladkého drievka alebo feniklu. Tento Rizling je jedinečný vďaka pôde, v ktorej prevláda žula, a tak sa v ňom rozvíja minerálna vôňa.

Chuť:

V tomto suchom víne sa premieta silná vertikálna štruktúra. Tá sa vyznačuje intenzívnou sviežosťou znateľnou od začiatku až do konca.  Pikantné a jemne ovocné telo, robí toto víno ideálnym partnerom pre vysokú gastronómiu.

K jedlám:

Rizling je vynikajúce víno k jedlu. Okrem toho, že sa prirodzene hodia k tradičným pokrmom z Alsaska, ako sú Choucroute (alsaské kapusta s kúskami bravčového a klobáskou) a iné jedlá z bravčového mäsa, má prirodzene blízky vzťah k pokrmom z rýb, kôrovcov, mušlí a ďalších morských plodov. Ďalej je lahodné k hydinovým mäsám, bielym mäsám a kozím syrom.

Kategórie: Biele – Víno – Suché – Riesling
Dostupnosť: skladom

Späť
Louis Hauller - Riesling
10,28 EUR s DPH
9,00 EUR s DPH